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domenica 18 settembre 2011

TORTA SALATA PEPERONI E SALSICCIA

INGREDIENTI:
Peperone giallo
Salsiccia
Philadelphia
salsa woerchestershire
olio
sale
pepe
pasta sfoglia

PROCEDIMENTO:
Tagliare il peperone a dadini e fatelo rosolare in padella con dell'olio, conditelo con olio sale e pepe.
Fate rosolare anche la salsiccia tagliata a pezzetti a parte in un'altra padellina.
A fine cottura sfumate il peperone con la salsa.
Unite poi in una terrina il peperone la salsiccia e amalgamate il tutto con la philadelphia.
Stendete la pasta sfoglia in una teglia, bucherellate il fondo con una forchetta e stendetevi il ripieno.
infornate a 180° per 20 min.

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