PENNE PEPERONI & SALMONE

INGREDIENTI:
1 peperone giallo
ricotta
salmone affumicato
salsa woerchestershire
olio
peperoncino
aglio

PROCEDIMENTO:
Tagliate a pezzetini piccoli il peperone, mettetelo a rosolare in una padella con olio aglio e peperoncino, sfumate con qualche goccia di salsa e a fine cottura aggiungete la ricotta, rendete il composto omogeneo e aggiungete il salmone tagliato a striscioline, fate rosolare per 2-3 minuti ancora. Scolate la pasta, condite e servite calda!