STRUDEL

INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta frolla
2 mele
uvetta
pinoli
zucchero
rosso d'uovo

PROCEDIMENTO:
tagliate a pezzettini le mele sbucciate, fate rinvenire l'uvetta in acqua calda e mescolatela con la mela e i pinoli e 2 cucchiai di zucchero.
Stendete la farcitura sulla pasta e arrotolate il tutto, praticate dei tagli diagolali e spennellate con il rosso dell'uovo.
Infornate a 180°C per 35 minuti.