Chi mi legge??? :)

mercoledì 28 gennaio 2009

TORTELLI DI PATATE MISTO MARE AFFOGATI ALL'ARANCIA

INGREDIENTI:
tortelli di patate
misto mare surgelato(totani, gamberi, cozze ecc...)
arancia
aglio
prezzemolo
olio al peperoncino

PREPARAZIONE:
Preparate un battuto di aglio e prezzemolo e fatelo rosolare in padella con l'olio al peperoncino.
Fate saltare in padella i frutti di mare per qualche minuto, aggiungere il succo d'arancia con qualche pezzettino di polpa.
Fate ritirare ma non troppo.
Scolate i tortelli, conditeli e servite!

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