CIPOLLINE IN AGRODOLCE

INGREDIENTI:
cipolline piccole bianche
aceto balsamico
olio
miele
acqua

PROCEDIMENTO:
Mettete in una padella rosolare per 2 3 min le cipolline pulite, ma intere, con un filo di olio.
Copritele con dell'acqua e lasciate cuocere per 30 min con il coperchio.
In una terrina mescolate l'aceto con qualche cucchiaio di miele.
Versate il tutto sulle cipolle, lasciate sobbollire qualche minuto e lasciate freddare.