Chi mi legge??? :)

venerdì 12 dicembre 2008

PENNE 3 P

INGREDIENTI:
1 peperone giallo
pancetta affumicata
philadelphia
salsa worchestershire

PROCEDIMENTO:
Tagliare il peperone a strisciolette sottili e farlo rosolare in padella con olio, quando è già abbastanza rosolato aggiungere la pancetta. Quando è pronta sfumare con la salsa, aggiungere la philadelphia con un po' di acqua di cottura, amalgamare il tutto, condire la pasta e servire!

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