TORTA SALATA ALLE VERDURE

INGREDIENTI:
1 melanzana piccola
1 peperone giallo
1 peperone rosso
pomodorini
1 cipolla bianca
sale
salsa woerchester
philadelphia

PROCEDIMENTO:
Tagliate tutte le verdure a pezzettini molto piccoli, fate rosolare la cipolla in padella con dell'olio, aggiungete le verdure e fate stufare per circa 30 minuti, salate, aggiungete la salsa e qualche cucchiaio di philadephia, mescolate il tutto e stendete le verdure sulla pasta sfoglia.
Infornate a 180° per 15 minuti e servite a teperatura ambiente.