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domenica 5 ottobre 2008

PICI SALSICCIA BRIE & CHIODINI

INGREDIENTI:
pici
salsiccia
brie
funghi chiodini
aglio
salvia
rosmarino
olio

PROCENDIEMTO:
In padella fate rosolare l'aglio con un pò d'olio e versatevi i chiodini, fateli insaporire bene spolverando con del pepe.
Tagliate la salsiccia a dadini e unitela ai chiodini, spolverate con della salvia e aggiungete dei rametti di rosmarino.
Una volta che tutto si è ben amalgamato e rosolato, scolate la pasta nella padella e saltate per qlk minuto. Aggiungete in brie tagliato a cubetti, mescolate ancora un pò, togliete l'aglio e i rametti di rosmarino e servite.

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